中新网西宁11月23日电 (记者 孙锐)由青海省商务局、浙江省青少年帮扶指挥部、青海省农村农业局联合主办的青海家庭聚餐推介会暨杭州品鉴鉴赏活动23日在杭州国际展览中心举行。 “青海家宴”品牌自成立以来进驻杭州，是浙江省与青海省打破对口支援的地域限制、携手为青海省整体经济发展作出贡献的重要实践。
照片是活动现场拍摄的。图片提供：青海省商务局
本次活动以“生态高原食材+本土文化符号”为主题，主要有推介会和流动宴会两个环节。
在专场推介会上，青海省工作人员商务局分享了青海食材在港澳、北京等高端市场的成功案例，全面展示了“青海家宴”从区域品牌到全国品牌、从单一餐饮到多产业融合的发展规划，建立了高原绿色食材进入长三角市场的精准通道。
照片是青海家宴上的食物展示。图片提供：青海省商务局
“品鉴”流水宴上将依次呈现50余种山野风味。西藏羊肉、牦牛肉和龙阳峡鲑鱼等主要食材充满了有机风味。 l青海拉面、甜麦片等地道小吃搭配红黑枸杞慕斯、青稞巧克力松饼等创新甜品，将传统风味与现代烹饪手法完美融合。
的“奥馆内设置的“米货”展区以青海省特色产品、花丝唐卡等文创产品为主，打造美食、美好事物与文化的立体融合。期间，青海省餐饮企业代表还参观了中国杭州烹饪博物馆和杭州多家豪华酒店，学习学习，努力提升“青海家宴”的工艺水平和服务质量。
照片中是流水地毯。图片提供：青海省商务局
众多餐饮合作意向汇聚于此，“青海家宴”品牌在长三角地区的知名度和美誉度实现了质的飞跃。
青海省商务局官员将以本次活动为起点，继续深化与浙江省青少年帮扶指挥部的战略合作他表示，将定期开展产链对接等系列活动，推动“青海家宴”规范化、连锁化、规模化发展，凸显高原特色，推动产业振兴，成为农民增收的一张闪亮名片。和牧羊人。 （完）
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